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 餐饮新闻
  
 湘菜产业今年突破千亿元将稳操胜券
构建湘菜产业化标准体系
乡村基将成渝首家上市总市值将达20亿
草本餐饮 都市健康新时尚
胡锦涛宴请奥巴马 中西合璧四菜一汤
 湘菜传递信心 第四届中国湘菜美食文化节
湖南怀化辰溪县的两种名小吃
日本《朝日新闻》报道：湘菜热潮席卷中国
扬州小龙虾明年重塑市场
湖南省政府召开会加快湘菜产业发展
 
 特色菜秘籍
  
 剁辣椒蒸鱼头
麻辣香锅，麻辣
火锅底料配方。
燕鲍翅发制新法
湘西酸肉
火锅底料配方及炒制方法大揭密
麻辣香锅，麻辣鲜香混一锅
龙袍海参
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第2代毛血旺
 餐饮名人
  
 
湘菜包厨王邹昊
湘菜酒楼筹备80多家
 
湘菜祖师石荫祥
毛家饭店董事长汤瑞仁
 
餐饮经理人姚洪涛
 
 湘菜名师
   
湘菜名厨邹昊
 
湘菜名厨李东华
 
湘菜名厨周志刚
 
湘菜名厨张仕元
 
湘菜名厨肖建华
 
湘菜名师李小军
 
湘菜名厨邓春龙
 
湘菜名厨刘伟
 
 餐饮文化
  
 湘菜厨师之家--湘菜厨师协会
关于中国大唐餐饮文化概述
湖南饮食习俗自古以米饭为主食
毛主席的饮食习惯喜辣喜苦喜咸喜荤
湖南人有什么特点“辣味”，这是湘菜
湖湘文化的精美大餐(组图)
餐饮企业营业额1868万元同比增长140%
餐饮业的发展历史
 湘菜经典作品

吉祥三宝
新派铁板煎牛肉
江湖泼辣鱼
黄金鱼头
湖南口味蛇
毛氏红烧肉
糯香排骨
绝味鸭下巴
 湘菜名店
  
蒸汽石锅鱼
 
毛家饭店
参谋天下
 
辣可不一样
 
 湘菜菜谱
  
 
 
手撕关公牛肉 参赛作品  参赛作品
巴掌牛肉 地皮菜炒鸡蛋 台湾卤肉
鲍汁辽参 虫草炖活辽参脆皮粉蒸肉
酸辣蕨根粉湘女多情大盘鸡
东洲浪鳞麻辣香锅，麻辣... 黄金鱼头
糯香排骨 湖南口味蛇第2代毛血旺
 
 餐饮管理
  
赢在顾客价值的营销管理的个人观点
湘菜厨房生产质量管理手册
湘菜酒楼服务员培训考试题目范例
湘菜馆菜谱成本分析量化表
湘菜酒楼管理层培训篇统一管理思想
湘菜从业人员警惕十大禁忌
 餐饮优秀团体
  
 
湘江餐饮团队
屡次在两广地区创在湘菜发展奇功。。。
 
出水芙蓉餐饮公司
餐饮团队成立
服务全国各地
 
湘行天下餐饮团队
专业从事餐饮
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红满天湘菜餐饮团队
湖南特色菜队伍
口碑甚好
 
 季度最受瞩目总厨
  
 湘菜名厨邹昊
湘菜名厨吴越峰
湘菜名厨张涛
湘菜名厨伍灿
 
 酒店筹备
  
酒店开业营运筹备方案
酒楼开业前期筹备该做什么方案?
某酒店开业筹备组策划方案 原创
酒楼餐馆到底有哪些手续?
酒店筹建筹备开业运作方案
特色餐饮 场景式餐饮项目
选定开店地点需要注意什么。
餐饮业经营管理四大秘笈
菜点质量控制的有效方法。
投资餐饮之创业建议
餐饮连锁筹备流程计划书
餐饮筹备期间服务人员的培训提纲
餐饮企业的筹备 筹备工作如何开展
 
 餐饮用品
 
云南草帽锅盖
蒸汽石锅
特色餐具
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